Pfälzer Apfelbalsamico oder Birnenbalsamico

0,25 L

5g/l Säure

Der Dunkle: für alle kräftigen Speisen mit Zwiebeln und Knoblauch. Tipp:  Rote Bete gekocht in dünne Scheiben schneiden, mit Apfelbalsam-Essig beträufeln. Ein leckeres Carpaccio als Vorspeise!