100ml
Ein besonderer Senf in diesem Quintett ist sicher der Elwetritsche Kaviar. Im Blog erfahrt ihr, wie ihr ihn besonders gut servieren könnt.
Besonders scharf ist der Teufels-Senf. Er enthält echte Habaneros aus Südamerika.
Im Pfälzer Herbst darf natürlich der Senf von frischen Feigen und Keschde nicht fehlen.
Saumagen Senf: gelbe Senfsaat, Essig, Birnendicksaft, Salz, Kurkuma
Riesling Senf: gelbe Senfsaat, Essig, Pfälzer Riesling (enthält Sulfite), Pfälzer Traubensaft, Salz, Kurkuma
Keschde Senf: gelbe Senfsaat, Essig, Maronen, Karamell, Salz
Teufels Senf: braune Senfsaat, Essig, frische Habaneris, Chilipulver, Zucker, Salz
Elwedritsche Kaviar: braune/gelbe Senfsaat, Essig, Honig, brauner Zucker, Salz
Zwiwwel Senf: gelbe Senfsaat, Essig, Zwiebelmarmelade (Zwiebel, Gelierzucker), Salz, Kurkuma
Alle Senfs können Spuren von Sellerie, Nüssen & Getreide aller Art enthalten.
Pfälzer Spezialitäten
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