Sven Timrott hat hier eine Salatsauce erfunden, die nicht nur vegan, sondern darüber hinaus auch noch richtig lecker ist.
Der Kontrast aus würzigem Senf und der Süße des Holundersirups in Verbindung mit dem feinen Geschmack der Hanfsamen sind ein Gedicht.
Hanf-Holunder Vinaigrette
250 ml
Ein Genuss zu Feldsalat.
Macht süchtig, aber nicht wegen des Hanfs.
Vorrätig
Kaltgepresstes Rapsöl, Balsamessig, Holunderblütensirup 25% (enthält: Rübenzucker, Mineralwasser, Rohrohrzucker, Holunderblütenextrakt, Traubensüsse, Zitronensaftkonzentrat), geschälte Hanfsamen 9%, Senf (enthält Wasser, Senf, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Salz
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